芭比的盛宴

每隔一段時間  總要尋找下一個提供給大家enjoy的甜點

可是  有人就不喜歡鬆得彷彿吃空氣似的  老覺得嘴巴吃得不紮實

不過  每一款甜點總不是為每一個人而設  因為每個人都是特別的咩...

所以  從先看到圖片  被造型奇特所吸引  心裡一個想法  就是它了...

(奇怪  寫到這裡  又突然想到阿凡達裡那首"I see you"的歌...)

說是  咕咕洛夫(kouglof)   或是咕咕霍夫(Kugelhopf德文)  其實就是歐式蛋糕

不過也有做成麵包的  不純是蛋糕 

起源好像也很多種 

說是奧地利  又說是德國  還有說是阿爾薩斯地方傳統甜點  後來美國也有

終於在試吃了很多次及調整之後  決定了這三款的內容與樣式

杏仁葡萄乾咕咕  裡面除了有杏仁片和葡萄乾  還有淡淡的蘭姆酒味 

大理石咕咕  加了少許巧克力豆  並特別分開兩種顏色  顏色好吸引人  是試吃最受歡迎的

蔓越莓咕咕  若不愛葡萄乾  可以替換成蔓越莓

上面照傳統慣例  灑一些些糖粉做裝飾  像下雪一樣 

我也會在包裝時用金色的鍛帶綁上  所以也很適合送人~~~

現在適值秋冬  跟朋友來個下午茶時  咕咕霍夫也是很棒的選擇

因為  不用吃到非冰不可  盡情的閒聊 + 慢動作的品嚐  最適合了~~~

隨著切開後  放在空氣中幾分鐘  咕咕會自動吸收溼氣  放到嘴裡比剛切開時更加溼潤

前面做好的  雖然有人喜歡 

可是  還是被我改了做法  變得紋理細緻  口感更綿密輕柔 

不少朋友也很喜歡

所以  我要說  想要訂購的就來吧  來吧  來吧  

如果想要當作生日蛋糕  也是可以的啦 

就把蠟燭插在上面就可以了呀 

以下是大理石咕咕(店長自己拍的照  請多包含)

以下是杏仁片葡萄乾咕咕

再來看一下切面

喔, 對了, 每一種口味都是290大洋, 如果您想訂購, 請發email給我先...3Q~

email: ladybarbie0707@gmail.com